¿Cómo se crea la Vajilla Personalizada?

Hoy vamos a intentar explicar cómo y qué es la vajilla personalizada.




¿Qué es la Vajilla Personalizada?

Simplemente se trata de la porcelana que se utiliza para nuestros platos esté grabada, personalizada o lleve los logos que deseemos. Básicamente se utiliza por estética pero también por obvios motivos de Branding de marca, es decir, para crear marca propia.

En esto habría que reflexionar porque si importante es la estética no lo es menos el branding, la marca que queremos dar a nuestro establecimiento y es ahí donde los diferentes negocios tendrían que poner el acento, no sólo a nivel de vajilla personalizada sino en todos los niveles en los que se pudiera establecer que realmente somos y tenemos marca, es decir, nos diferenciamos por ello.

¿Qué tipo de vajilla, de platos, se pueden personalizar?

Bueno por poder se puede personalizar todo, sin embargo desde www.personalizadoshosteleria.com hemos decidido que lo más conveniente es que esta vajilla sea de porcelana, aunque también es personalizable la vitroporcelana y el Fine China o Bond China; el resto, es decir, la loza, el barro, la cerámica, no es personalizable de igual modo, por lo que la garantía de durabilidad de esa personalización no es segura ni garantista.

¿Qué diferencias hay entre Porcelana y otras?

Bien, básicamente se refiere al momento de horneado, aunque también a la materia prima que se utiliza para ello, vamos a intentar de una forma gráfica qué y cómo es cada uno:

PRODUCTO HORNEADO DE FABRICACIÓN HORNEADO DE PERSONALIZACIÓN RESULTADO
PORCELANA 1400º de temperatura 1200º de temperatura alta calidad
VITROPORCELANA 1280º de temperatura 800º de temperatura alta calidad
FINE CHINA y/o BOND CHINA no llegan a 1100º dependiendo de la calidad (no todos son iguales) muy elegante
  • PORCELANA, sin duda la mejor elección tanto por precio como por calidad, su índice de rotura es ligeramente superior a la vitroporcelana sin embargo su brillo permanece más tiempo que en la vitroporcelana, por lo que la elección es suya.
  • VITROPORCELANA, se diferencia básicamente porque se hornea al aire, es decir, mientras que la porcelana se posa por completo sobre una superficie la vitroporcelana se hornea colocando unas puntas, agujas, en tres o cuatro puntos de la base de modo que la superficie sobre la que se asienta es mínima; pero por qué y para qué se hace así, pues simplemente porque las superficies que se hornean apoyadas quedan sin esmalte en la zona que se apoyan, esa falta de esmalte permite entrar a la humedad y ésta se va apoderando poco a poco del interior de ese plato o fuente o bowl, y la humedad va deteriorando la materia prima; sin embargo en nuestra experiencia hemos visto que efectivamente es posible que sea así, pero de igual modo cuando la vitroporcelana tiene unos años de uso su brillo va desapareciendo y pierde estética y visualmente no es tan agradable.
  • FINE CHINA y/o BOND CHINA, realmente no es lo mismo, aunque en los últimos años se está vendiendo como si lo fuera; la diferencia respecto de la porcelana y la vitroporcelana, es que el BondChina llamado así por su origen inglés y que significa porcelana o cerámica de hueso, es mucho menos resistente que la porcelana o la vitroporcelna, se hornea a temperaturas inferiores, es más delgada con lo que tiene menos arcilla y está hecho a base de Caolín, que es un mineral de arcilla pero más fino y suave. Desde luego la elegancia de este material y el hecho de que sea traslúcido, le hacen apropiada para establecimientos donde se aprecia más la estética que la calidad de la vajilla.

¿Cómo se personaliza la vajilla?

Hay que tener primero la idea clara de qué se quiere personalizar y cómo; en algunos casos sólo se personalizan algunos platos, los que van a ir como presentación de la mesa, en otros casos se personalizan todos, estas cuestiones son a decidir y hablaremos después de los costes que representan esta decisión, también hay que saber si se pretende personalizar todo el plato o sólo una parte del plato o únicamente personalizar el ala del plato, dependiendo de esta decisión los precios cambian, igualmente si tenemos un logo, una personalización con más de un color esto representará un cambio de precio también e igualmente habrá cambios de precio dependiendo de la zona que se quiera personalizar, obviamente es más caro personalizar un plato al completo que sólo hacerlo en el ala.

¿Cómo puede influir la zona a personalizar y la cantidad en el precio?

Pues el coste de elaborar una personalización se divide entre el total de piezas a personalizar, independientemente de que todas sean del mismo modelo y medida, es decir, pedir 100 platos llanos de un modelo +100 platos hondos de otro modelo se considerará como un pedido de 200 piezas, lo que significará que el coste de producción de esa personalización se dividirá entre 200 piezas, de ahí que sea importante saber siempre de cuántas piezas hablamos; igualmente la zona a personalizar, para hacer una pared de 10 metros de largo por 2 metros de alta, se necesitan menos ladrillos que para hacerla de 30 metros por 5 metros, esta obviedad sirve también para la creación de la vajilla personalizada, así que un logo en el ala es más económico que un logo en todo el plato.

¿Qué tiempos se tarda en entregar un pedido de vajilla personalizada?

Aquí daría igual un pedido de 200 piezas que uno de 10000 piezas, no es una cuestión tanto de cantidad como de qué se quiere personalizar, y además, hay que preparar y sincronizar todo de igual modo para una u otra cantidad.

Nuestros tiempos de entrega desde que el pedido está formalizado oscilan entre los 25 y los 35 días, si bien es cierto que lo más habitual sea entregar en menos tiempo.

¿Es fiable una personalización, se borra, se estropea?

Pues sí, es absolutamente fiable, puesto que hablamos de horneado y esto es como una vuelta a fabricar, pero sí es cierto que dependiendo del producto la fiabilidad de que no se borre, no se deteriore, es superior en según qué casos que están descritos más arriba, nosotros ofrecemos siempre porcelana como mejor opción, seguida de vitroporcelana y finalmente el bond china o fine china.

Como ejemplo podemos citar a clientes que hace más de 20 años personalizaron sus platos, algunos de ellos a pesar del tiempo no se han roto, han sobrevivido y siguen siendo útiles y sin haberse borrado su personalización.

Como último detalle precisar que crear vajilla personalizada es absolutamente interesante desde todos los puntos de vista, si además se trata de porcelana hemos comprobado que su personalización no hace más que endurecer aún más al propio plato, si a esto se le suma que el plato es único, sin duda personalizar vajilla es la mejor de las opciones.


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