VAJILLA PERSONALIZADA, PLATOS, FUENTES, TAZAS Y PLATILLOS

Hoy explicaremos y daremos respuesta a una pregunta clave de nuestros clientes, respecto de la durabilidad y fiabilidad de la vajilla personalizada. Explicaremos cómo se consigue, qué procesos de fabricación tiene, qué diferencias hay entre los diferentes sistemas.



Vajilla Personalizada

En la mayor parte de ocasiones que nos solicitan un presupuesto respecto de vajilla personalizada, la pregunta habitual y coincidente es ¿se borra esta personalización?, pues bien, explicaremos paso a paso por qué esta personalización no se borra, por qué en www.personalizadoshosteleria.com sabemos que no se borra y cuál es el sistema de fabricación, los pasos que se han de dar para que ello garantice que su personalización durará tanto como su vajilla, normalmente mucho más, accidentalmente su vajilla sufrirá algún golpe que la romperá sin embargo su personalización seguirá ahí.

Qué hay que tener en cuenta para personalizar vajilla

Pues primero de nada ésta debe ser de porcelana, ya de anticipo le hacemos saber que no toda la vajilla de su establecimiento tiene porqué ser porcelana, en ocasiones se habrá encontrado con algún tipo de plato que por su aparente belleza lo ha comprado y que sin embargo ha demostrado ser más débil de lo que usted hubiera deseado

Existe pues la porcelana, la vitroporcelana, la loza, la cerámica y el barro, entre todas ellas hay diferencias importantes en el proceso de fabricación, básicamente en su horneado o cocción, que es donde se produce el endurecimiento de las materias primas con que se fabrica.

  • porcelana: cualquier elemento como platos, fuentes o tazas que una vez terminados en sus moldes se dejan secar, se hacen en hornos y temperaturas que normalmente no bajan de 1400º, es esta alta temperatura en hornos la que endurece las materias primas y el motivo por el que recibe el nombre de porcelana.
  • vitroporcelana: al igual que la porcelana está horneada a altísimas temperaturas, en este caso en ocasiones se llegan a alcanzar más de 1800º, pero la diferencia no está en la temperatura sólo, sino en que la vitroporcelana se hornea suspendida por tres alambres, lo que hace que toda la parte inferior de la misma quede sellada, esmaltada, salvo tres únicos puntos de diámetro inferior a 1 mm que fue lo que sujetó el plato durante su tiempo en el horno; este sistema permite que prácticamente todo el plato vitrifique, por lo que las futuras humedades que pudiera tener el plato quedan prácticamente desechadas.
  • cerámica: por lo general no supera los 700º de horneado, es muchísimo menos dura o resistente que la porcelana e incomparable con la vitroporcelana
  • loza: habitualmente se fabrica de modo artesanal y no es útil en el mercado de la hostelería por su baja calidad y durabilidad.

Cuál es la diferencia entre un plato de porcelana y uno de vitroporcelana

Antes de nada tenga un plato cualquiera a mano, fíjese en la parte de atrás, en la base que tocaría la mesa, observe que por lo general, tiene una especie de borde que es la que sustenta al plato sobre la mesa, ahora pase el dedo por ese reborde y observe que no tiene esmalte, que es rugoso, no es igual al resto del plato, esto es porque fue esa parte la que tocaba, la que sujetaba el plato en el horno de cocción y quedó sin esmaltar, esto es normal en la porcelana y no por ello es mala, pero si es peor que la vitroporcelana; quizá tenga vitroporcelana en su establecimiento o en su casa, quizá observe que el plato de vitroporcelana está esmaltado por completo, no tiene ese borde bajo el plato como en el caso de la porcelana, sin embargo si observa bien verá que en el perímetro de ese plato hay tres pequeños huecos, tres agujeritos minúsculos diametrales entre si, fue en esos agujeritos donde se insertaron unos pequeños alambres que sostenían el plato en el aire durante la cocción en el horno, esto permitió además de que se quedara todo esmaltado que se pudiera incrementar la temperatura del horno más que con la porcelana, hasta 400º aproximadamente más y esto es lo que hace de la vitroporcelana más dura y resistente.

Las zonas no esmaltadas de la porcelana permiten que penetre la humedad, ésta no se ve ni se aprecia pero está ahí y con el tiempo va perdiendo dureza y resistencia.

¿Y cuándo se personaliza cómo se hace?

Bueno hemos llegado al quid de la pregunta habitual y vamos a explicar porque ha de estar usted tranquilo respecto de la personalización de vajilla, obviamente hablamos de la personalización de vajilla de personalizadoshosteleria.com puesto que nosotros sólo utilizamos un sistema, el único capaz de garantizar que su vajilla personalizada no se borrará ni deteriorará.

Cualquier plato que no sea blanco, cualquier plato de los que usted tiene en su establecimiento, de los de buenas marcas y que tienen dibujos o simplemente no son blancos, se han fabricado del mismo modo que le haríamos su personalización.

En principio ese plato que usted tiene y que no es blanco, fue blanco en origen, posteriormente se le dieron brochazos a mano, pinceladas mecánicas o se les pegó una calca, después se le dio un esmalte y después se horneo a 800º ó 900º y durante ese tiempo en el horno las calcas, las tintas penetraron en el plato, en la materia prima del plato que estaba hirviente y dejó que entrase esa personalización en el interior, además de ello se le dio un esmalte que finalmente hizo vitrificar la personalización, exactamente igual que hacemos la personalización de vajilla en personalizadoshosteleria.com.

Luego para su tranquilidad, en personalizadoshosteleria.com lo que hacemos es simplemente en vez de ofrecerle un plato convencional le damos la opción de personalizarle, convirtiendo ese plato habitual del mercado en un plato con su diseño, un plato personalizado.

¿Resulta caro personalizar vajilla?

Pues obviamente es más caro que si fuera blanco, pero la realidad es que en personalizadoshosteleria.com hacemos que este tipo de vajilla personalizada resulte absolutamente interesante para su bolsillo; lo que sí es cierto es que la vajilla personalizada tiene costes y querer personalizar vajilla para muy pocas piezas no es rentable o al menos no se puede obtener buen precio.

A partir de 300 piezas independientemente de que sean de una u otra medida y utilizando obviamente el mismo tamaño de personalización para todas las piezas e igual número de colores, sin duda es muy interesante la compra.

¿Cómo solicitar información y realizar un pedido?

Es tan sencillo como que en nuestra web aparecen diferentes enlaces a solicitudes de presupuesto, pero por supuesto también puede llamarnos por teléfono al 693039422 , enviarnos un whatsapp o enviarnos un mail a [email protected]

Verás como satisfacemos todas tus preguntas.


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