Servilletas personalizadas de hostelería, un mundo

Buenas Hosteleros, como las veces anteriores voy a intentar expresar aquí lo que he ido aprendiendo con la experiencia.

• ¿Tela o Papel?
• › Tomar la decisión
• › Analicemos desde un punto de vista de rentabilidad ambas opciones.
• Conclusión

¿Tela o Papel?

Pues es el dilema de muchos hosteleros que no saben por qué decantarse, los motivos los conocéis, a veces las lavanderías no dan abasto, otras veces confunden nuestra mantelería con la de otro establecimiento, en fin, a pesar de que la mayoría de negocios de lavandería orientados a los hosteleros saben bien su trabajo y lo hacen bien, nos enfrentamos en muchas ocasiones con que hemos tenido un fin de semana de llenazo, doblando mesas ¡con lo que nos gusta! y necesitamos la mantelería rápidamente, pero claro, estos momentos de gran cantidad de trabajo los tienen normalmente también otros establecimientos, así que la lavandería se ve obligada para dar un buen servicio y de calidad, a doblar turnos de trabajo, a veces con personal que no es el habitual y los problemas que ello conlleva.

Tomar la decisión

No es fácil tomar la decisión, porque por otro lado en los últimos tiempos ha salido al mercado un tipo de servilleta personalizada hostelería que supera con creces a las que hasta hace unos años se podían conseguir, nos referimos a servilletas desechables, ya casi parecen de tela.