Cubertería Personalizada PH C005

Cubertería PH C005 personalizable para hostelería mediante grabado láser en el mango. Acero inoxidable 18/10 (AISI 304) en la mayoría de las piezas; acero AISI 420 en los cinco cuchillos de corte. 25 tipos de pieza disponibles por separado, entre cubertería de mesa, infantil y piezas de servicio.

Composición del modelo PH C005

PH C005 incluye 25 tipos de pieza disponibles por separado: cuchillo de carne, cuchillo de mesa, tenedor de mesa, cuchara de mesa, cuchillo de postre, tenedor de postre, cuchara de postre, tenedor de pescado, cuchillo de pescado, tenedor infantil, cuchara infantil, cuchara de té, cuchara de café, cuchara de refresco, pala de mantequilla, cucharón de legumbre, tenedor de servir (carne), cuchillo de servir (carne), tenedor de ensalada, cuchara de ensalada, tenedor de servir (pescado), cuchillo de servir (pescado), pala de pastel, cuchara de azúcar y cazo de sopa — cubriendo mesa, servicio y menaje infantil en un mismo modelo.

Cinco de estas piezas —cuchillo de carne, cuchillo de mesa, cuchillo de postre, cuchillo de servir (carne) y cuchillo de servir (pescado)— se fabrican en acero AISI 420. Las 20 restantes, cuchillo de pescado de mesa incluido, son de acero inoxidable AISI 304, calidad 18/10.

¿Por qué no todos los cuchillos son del mismo acero?

Porque no todos cortan lo mismo. Los cinco cuchillos de PH C005 que necesitan un filo firme y duradero —carne, mesa, postre y los dos de servir— se fabrican en AISI 420, un acero templable. El cuchillo de pescado de mesa no entra en ese grupo: su función es separar la carne de la espina, no cortar, por lo que se fabrica en AISI 304 (18/10), igual que el resto del set, ganando resistencia a la corrosión frente a una dureza de filo que no necesita.

Ficha técnica por pieza

Preguntas frecuentes

¿Qué acero llevan los cuchillos del modelo PH C005?
Los cinco cuchillos que cortan (carne, mesa, postre y los dos de servir) son de acero AISI 420. El cuchillo de pescado de mesa es de acero AISI 304 (18/10).

¿Incluye piezas de servicio como cucharón o palas?
Sí, el modelo PH C005 incluye piezas de servicio —cucharón, palas y cuchillos/tenedores trinchantes— disponibles por separado igual que el resto de piezas.

¿Incluye cubertería infantil?
Sí, tenedor infantil y cuchara infantil, disponibles por separado.

¿Se puede comprar cada pieza por separado?
Sí, cada tipo de pieza del modelo PH C005 se vende de forma independiente.

¿Puedo pedir una combinación distinta a las que aparecen en las opciones de compra?
No, PH C005 solo se fabrica y vende en las combinaciones de pieza y cantidad que se muestran en las opciones de compra.

¿Cómo indico un pedido con varias piezas distintas?
Indica el desglose exacto —qué pieza y cuántas unidades de cada una— en el campo «Detalles adicionales» al solicitar presupuesto.

¿Cómo se personaliza esta cubertería?
Mediante grabado láser en el mango.